{"id":1765,"date":"2016-07-25T08:55:22","date_gmt":"2016-07-25T06:55:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.m-serra.com\/de\/portfolio\/marmita-de-coccion\/"},"modified":"2017-07-19T14:02:12","modified_gmt":"2017-07-19T12:02:12","slug":"kochkessel","status":"publish","type":"portfolio","link":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/mserra\/kochkessel\/","title":{"rendered":"Kochkessel"},"content":{"rendered":"<h4>Kochkessel fu\u0308r das Kochen von Wurstwaren, Fisch etc.<\/h4>\n<hr \/>\n<h4><\/h4>\n<h4>Eigenschaften<\/h4>\n<hr \/>\n<h4><\/h4>\n<p>Maschine von solider Beschaffenheit, hygienisch rein, hochwertige Qualit\u00e4t, sicher, sehr gute W\u00e4rmeleistung, rentabel und effizient.<\/p>\n<h4>Beschreibung<\/h4>\n<hr \/>\n<h4><\/h4>\n<p>Der rechteckige M.SERRA Kochkessel umfasst:<br \/>\n&#8211; Gef\u00e4\u00df aus rostfreiem Stahl komplett verschwei\u00dft und poliert, alle Ecken abgerundet, leichte Neigung zur Ableitung<br \/>\n&#8211; Keine Innenkanten, an denen sich Bakterien absetzen k\u00f6nnen<br \/>\n&#8211; Dank seiner Isolierung arbeitet er energiesparend und sorgt fu\u0308r eine lang anhaltende W\u00e4rme<br \/>\n&#8211; Leichte Handhabung und Reinigung<br \/>\n&#8211; Das \u00c4u\u00dfere des Kochkessels aus rostfreiem Stahl besteht aus vier S\u00e4ulenfu\u0308\u00dfen<br \/>\n&#8211; Doppelwandiger Deckel komplett aus rostfreiem Stahl mit Isolierung und Silikonabdichtung mit eingebautem Sicherheitssystem zur Vorbeugung eines Deckelfalles.<br \/>\n&#8211; Dank seiner robusten Ausfu\u0308hrung und leichten Zusammensetzung sind alle Teile der Maschine sehr einfach zu demontieren<br \/>\n&#8211; Die Kontrollmechanismen sind mit einem Mikroprozessor ausgestattet und befinden sich 1500 mm entfernt von der Maschine. Sie werden durch eine Uhr geschaltet, die Arbeitsdauer und den Startzeitpunkt bestimmt. Au\u00dferdem integriert ist ein Akustiksignal, welches u\u0308ber das Ende der Kochzeit Auskunft gibt<br \/>\n&#8211; Mit verstellbaren Fu\u00dfstu\u0308cken fu\u0308r eine bessere Bodenanpassung<\/p>\n<h4>Erw\u00e4rmungssystem<\/h4>\n<hr \/>\n<h4><\/h4>\n<p>Gas, Diesel, Elektrizit\u00e4t, Dampf oder W\u00e4rmestrom.<\/p>\n<h4>Fassungsverm\u00f6gen<\/h4>\n<hr \/>\n<h4><\/h4>\n<p>Ab 125 l.<\/p>\n<h4>Verschiedenes Zubeh\u00f6r<\/h4>\n<hr \/>\n<h4><\/h4>\n<p>&#8211; Heizkesselbeh\u00e4lter<br \/>\n&#8211; Abziehvorrichtung der Beh\u00e4lter<br \/>\n&#8211; Beh\u00e4ltertransportsystem<br \/>\n&#8211; Rollentr\u00e4ger mit Flaschenzug fu\u0308r die Handhabung der Beh\u00e4lter<br \/>\n&#8211; Abku\u0308hlbeh\u00e4lter<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"http:\/\/www.m-serra.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/quadriptic2016.pdf\" target=\"_blank\">>> Download<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kochkessel fu\u0308r das Kochen von Wurstwaren, Fisch etc. Eigenschaften Maschine von solider Beschaffenheit, hygienisch rein, hochwertige Qualit\u00e4t, sicher, sehr gute W\u00e4rmeleistung, rentabel und effizient. Beschreibung Der rechteckige M.SERRA Kochkessel umfasst: &#8211; Gef\u00e4\u00df aus rostfreiem Stahl komplett verschwei\u00dft und poliert, alle Ecken abgerundet, leichte Neigung zur Ableitung &#8211; Keine Innenkanten, an denen sich Bakterien absetzen k\u00f6nnen &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2296,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"portfolio_category":[29],"portfolio_tag":[],"class_list":["post-1765","portfolio","type-portfolio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","portfolio_category-kochverfahr-machinen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio\/1765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/portfolio"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1765"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio\/1765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4175,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio\/1765\/revisions\/4175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"portfolio_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio_category?post=1765"},{"taxonomy":"portfolio_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.m-serra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio_tag?post=1765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}