Brûler

Information

  • Catégorie

    Abattoirs porcins

Description


– Brûler formé par quatre colonnes, 52 tuyères orientables pour obtenir un flambage uniforme de la bête.
– Combustion réalisée par tir forcé avec un mélange gaz-air.
– Les tuyères ne restent allumées que pendant le passage de la bête, ce qui assure une économie considérable d’énergie.
– Une hotte à fumées isolée est également fournie.
– On peut obtenir une production de 350 porcs par heure.