Box porcí

Box porcí

Descripció – Apropiat per a atordir porcins – Entrada posterior de l’animal i expulsió lateral – Ajustament del cap regulable en altura – Altura ajustable – Porta d’entrada basculant o guillotina – Funcionament pneumàtic – Construït en acer galvanitzat – Taula de recepció d’acer inoxidable

Braç articulat

Braç articulat

Descripció – Braç articulat que permet ajustar l’altura de la canal – Funcionament mitjançant polispast elèctric o cilindre pneumàtic – Braç en acer metal·litzat amb frontissa – Longitud variable del braç segons les necessitats – Útil per a especejar o quarterar canals

Marmita de cocció al buit amb remenador

Marmita de cocció al buit amb remenador

Descripció – Permet coure i mesclar al mateix temps – Incorpora bomba de buit i tapa hermètica per a poder coure en sistema de buit – Tancament i obertura de la tapa de forma automàtica – Possibilitat de treballar sense sistema de buit – Abocador hidràulic amb eix descentrat per a facilitar la càrrega i …

Planta fonedora de llard

Planta fonedora de llard

Descripció – Planta fonedora – Escalfament a vapor (opcional altres sistemes) – Sens fi per a càrrega automàtica de les fonedores – Dipòsit de filtres comú per a totes dues màquines – Bomba de transport de llard fos – Boca d’evacuació de llardons – Premsa de llardons