Descripción – Producción de hasta 70 vacunos/hora – Desolla el animal de arriba a abajo – Permite quitar la piel con una preparación mínima – Saca la piel también de la cabeza – Plataformas elevadoras independientes neumáticas – Retranqueo automático de las plataformas para evitar roces con el animal – Dispone de aliviador de carga …
Descripción – Cadencia de hasta 700 cerdos/hora – Válido para cerdos soportados por gancho o camal – El peso de los cerdos puede variar de 65 a 140 Kg – La longitud de los cerdos puede variar de 1400 a 2100 mm – Capaz de tratar la mayoría de machos no castrados – Robot suspendido …
Datos generales – Chasis de acero inoxidable, de gran rigidez, accionado con tres cilindros hidráulicos de simple efecto, aseguran en su globalidad, flexibilidad y resistencia en todos sus usos – Bombo de acero inoxidable – Con dos motores hidráulicos incorporados en el bombo – Las dos plataformas de trabajo son de acero inoxidable con suelo …
Descripción – Permite ajustar la altura según el tamaño del animal – Construcción en acero inoxidable – Ajuste neumático de la altura de trabajo – Tolva colectora de aguas residuales – Conducción de aguas hasta el desagüe – Desinfectador de cuchillos y lavamanos
– La máquina está compuesta por una parte fija y otra de móvil en acero inoxidable operada por un cilindro telescópico – Con un bombo de enrollamiento movido por dos motores hidráulicos se asegura la conducción del bombo – Los mandos están localizados en las dos plataformas de acero inoxidable, con suelo antideslizante, depósito de …
Descripción – Chamuscador formado por cuatro columnas, con 52 toberas orientables, para conseguir un chamuscado uniforme de la res. – Combustión realizada por tiro forzado con una mezcla de gas-aire. – Las toberas se mantienen encendidas solo durante el paso de la res, lo que nos asegura un considerable ahorro de combustible. – Se suministra …
Descripción – Delantal de malla en acero inoxidable – Tipo chaleco o con tirantes – Disponible en distintos tamaños – Gran resistencia a la perforación – Ligeros
Descripción – Máquina destinada a la restauración y a la preparación de platos pre-cocinados tales como salsas, pastas y bechamel – Máquina con la cubeta interior semiesférica – Dispone de palas verticales removedoras y de un agitador-triturador – Tapa con sistema de apertura hidráulico Tipos de energía Vapor o fluido térmico. Capacidades A consultar.
Máquina para la elevación de animales porcinos o ovinos desde la mesa o desde el suelo hasta la línea aérea. Características – Estructura de acero galvanizado. – Sustentado por tirantes a la estructura aérea. – Con protectores de seguridad. – En monorraíl o birraíl.
Descripción – Raíl mecanizado – Plataformas con avance frontal – Aspiraciones para subproductos – Cinta colectora de grasas bajo el faenado – Transporte de grasas mediante cañón neumático – Sin carretillas en toda la sala de matanza