Descripción – Guante de malla en acero inoxidable – Cinta plástica o téxtil – Con o sin manga protectora – Manga metálica o plástica – Disponible en distintas tallas
Marmita volcable con removedor
Descripción – Permite cocer y mezclar al mismo tiempo – Distintos diseños de palas mezcladoras según producto a cocer – Volcable mediante sistema hldràulico – Calentamiento eléctrico, gas, gasoil, vapor o fluido térmico – Capacidades desde 200 litros a 1000 litros – Regulador programable en temperatura y tiempo
Autoclave
Para esterilizar diferentes tipos de productos. Descripción – Recipiente autoclave, cilíndrico, vertical y fijo – Construido en chapa de acero inoxidable – Calentamiento a vapor indirecto – Regulación automática de la temperatura, mediante un microprocesador – Aislado térmicamente para garantizar un elevado rendimiento – Tapa con junta adecuada para un cierre hermético del recipiente
Sinfín de carga
Descripción – Transporta distintos productos a cotas superiores a la de carga – Tolva de carga debidamente protegida con tapa – Tapas superiores escamoteables para facilitar la limpieza – Totalmente construido en acero inoxidable – Sinfín adaptado según producto a transportar
Transferencia vacuno
Descripción – Doble polipasto de accionamiento hidráulico – Alta velocidad de subida y bajada del gancho – Desplazamiento longitudinal del segundo polipasto
Peladora Ubar
Descripción – Producción de 180 cerdos/hora a 900 cerdos/hora – De construcción metálica en acero siemens galvanizado y acero inoxidable – Provista de costillas verticales de fundición de acero. – Dos ejes horizontales con paletas raspadoras termoplásticas
Prensa de chicharrones
Descripción – Permite prensar los chicharrones a voluntad – Canaleta de evacuación de la manteca – Protecciónes contra salpicaduras – Construida en acero inoxidable AISI 304 – Elevada robustez
Guante anticorte DYN45
Descripción – Certificado para el contacto alimentario – Elástico con sistema Power Cuff – Permite un elevado número de ciclos de lavado – Características EN388 1.5.4.X – Indistinto para mano derecho o izquierda
Cocederos con removedor
Descripción – Dos marmitas circulares de 1000 litros de capacidad – Calentamiento a vapor – Cestas para introducir y sacar el producto – Palas removedoras incorporadas a un elevador – Elevador rotativo, desplaza las palas de un cocedero al otro – Tapas de apertura neurnàtlca – Remueve el producto a ciclos (manuales o automatizados)
Freidora semiesférica
Máquina para freír o cocer distintos tipos de productos alimenticios como el chicharrón, la cabeza de jabalí, callos, etc… Descripción – Máquina con la cubeta interior redonda y fondo semiesférico con unas palas horizontales movidas por un motorreductor – Volcable y apoyada sobre dos columnas, formando un armazón sólido sobre unos pies regulables – Cubeta, …